<\/span><\/h2>Zunächst scheint das eine Art Gewissensfrage zu sein. Viele Kinder und Erwachsene, denen unsere Kinder im Laufe der Zeit begegnen, essen Fleisch und tierische Produkte. Ein vegan ernährtes Kind ist dadurch ständig in Erklärungsnot anderen Kindern und sich selbst gegenüber. Solche „Besonderheiten“ können Kinder schnell in eine Außenseiterposition<\/strong> bringen – sie können aber auch das Selbstbewusstsein stärken.<\/p>Eine ganz andere Frage ist die nach dem Gesundheitszustand veganer Kinder. Häufig wird nämlich behauptet, vegane Ernährung bei Kindern sei schädlich. Stimmt das? Tatsächlich kann jede einseitige Ernährung zu gefährlichen Mangelerscheinungen<\/strong> führen. Bei Kindern ist das umso schlimmer, weil sie sich noch im Wachstum und in der Entwicklung befinden. Ein dauerhafter Vitaminmangel kann so zu Entwicklungsverzögerungen oder -störungen führen.<\/p>