{"id":51271,"date":"2017-10-28T10:35:06","date_gmt":"2017-10-28T08:35:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/?p=51271"},"modified":"2022-10-28T08:50:22","modified_gmt":"2022-10-28T06:50:22","slug":"genuesslich-in-den-herbst-kuerbissuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/genuesslich-in-den-herbst-kuerbissuppe","title":{"rendered":"Gen\u00fcsslich in den Herbst: Leckeres Rezept f\u00fcr K\u00fcrbissuppe!"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-text-align-left\">Hurra der Herbst ist da! Das Erntedankfest bringt so viele sch&ouml;ne Fr&uuml;chte mit sich. Darunter auch den &ndash; nicht nur zu Halloween &ndash; beliebten K&uuml;rbis. Ich habe ein Rezept f&uuml;r Dich herausgesucht, dass Dir diese wunderbare Frucht in jeglicher Hinsicht schmackhaft macht.<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-die-kurbissuppe\">Die K&uuml;rbissuppe<\/h3><p class=\"has-text-align-left\">In der Schwangerschaft sind Vitamine, Mineralien, sowie Ballaststoffe wichtige Bestandteile der Ern&auml;hrung. Genau all das ist zum Beispiel in einer K&uuml;rbissuppe enthalten.<br>Vor allem in der Herbstzeit musst Du als Schwangere gegen die vielen Erk&auml;ltungswellen gewappnet sein.<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-1-die-zutaten\"><strong>1<\/strong><strong>.) Die Zutaten<\/strong><\/h4><p class=\"has-text-align-left\">f&uuml;r 6 Portionen<\/p><div class=\"marketing-slot\"><div id=\"block-18\" class=\"content-post-widget marketing-slot-1 widget_block\"><a href=\"#\" class=\"newsletter_popup\" style=\"\n  display: inline-block;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.1);\n  margin: 20px auto;\n  max-width: 800px;\n  width: 100%;\">\n  <img src=\"https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/NL-Banner-Magazin-8-25.webp\" alt=\"Newsletter Banner\" style=\"\n    width: 100%;\n    height: auto;\n    display: block;\" onclick=\"ga('send', 'event', 'banner', 'click', 'magazin-banner-newsletter-8-25');\">\n<\/a>\n\n\t<!-- Modal -->\n\t<div class=\"modal fade modal_popup\" id=\"newsletter_popup\" tabindex=\"-1\" aria-labelledby=\"exampleModalLabel\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t<div class=\"modal-dialog modal-dialog-centered modal-dialog-scrollable\">\n\t\t\t<div class=\"modal-content\">\n\t\t\t\t<div class=\"modal-header small-header\">\n\t\t\t\t\t<h5 class=\"modal-title\" id=\"newsletterModalLabel\">\n\t\t\t\t\t\tNewsletter\t\t\t\t\t<\/h5>\n\t\t\t\t\t<button type=\"button\" class=\"btn-close small-close\" data-bs-dismiss=\"modal\" aria-label=\"Close\"><\/button>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"modal-body\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"newsletterForm-embed popup-form\">\n        <form name=\"newsletterSubscriptionForm\" id=\"newsletter_popup_6a00c464d6474_form\" data-newsletter-id=\"newsletter_popup_6a00c464d6474\" method=\"POST\">\n\n\t\t\t<input type=\"text\" name=\"website\" class=\"hidden\" tabindex=\"-1\" autocomplete=\"off\" style=\"position:absolute;left:-9999px;\">\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"ts\" value=\"1778435172\">\n\n\t\t\t                <input type=\"hidden\" name=\"emarsys-event-id\" value=\"3756\">\n            \n            \t\t\t<div class=\"mb-3\">\n\t\t\t\t<label for=\"date\" class=\"form-label\">Geburtstag\/ -termin Deines Babys<\/label>\n                <input type=\"date\" name=\"date\" class=\"input input--expand form-control\" required>\n\t\t\t<\/div>\n            \n\t\t\t<div class=\"mb-3\">\n\t\t\t\t<label for=\"email\" class=\"form-label\">E-Mail-Adresse<\/label>\n\t\t\t\t<input type=\"email\" name=\"email\" placeholder=\"E-Mail-Adresse\" class=\"input input--expand form-control\" required>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<button type=\"submit\" class=\"btn btn-primary\">Absenden<\/button>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"small mt-3\" style=\"font-weight:normal;\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"mt-3\">\n\t\t\t\tJa, ich m&ouml;chte den Newsletter von Babyartikel.de erhalten und &uuml;ber Aktionen informiert werden.\n  Dabei darf mein Nutzungsverhalten (z. 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Die Zubereitung<\/strong><\/h4><ol class=\"wp-block-list\"><li>Hier muss ich ehrlich gestehen, habe ich zu Hause etwas gemogelt. Ich besitze einen Thermomix und konnte mir die Arbeit damit nat&uuml;rlich um Einiges erleichtern. Aber letztendlich kannst Du dieses Rezept auch problemlos am Herd nachkochen.<\/li><li>Ingwer und 2 Fr&uuml;hlingszwiebeln zerkleinern und hinein in einen Kochtopf.<br>Wer einen Thermi besitzt: gibt den Ingwer in Scheiben und die Fr&uuml;hlingszwiebel in St&uuml;cken in den Mixtopf, 3 Sek.\/Stufe 8 und im Anschluss mit dem Spatel nach unten schieben.<\/li><li>Nun Kreuzk&uuml;mmel, Paprika, Kurkuma, Koriander und Butter zugeben und d&uuml;nsten.<br>Thermi: 3Min.\/120&deg;C\/Stufe 1<\/li><li>In der Zeit den K&uuml;rbis und die M&ouml;hren zerkleinern.<br>Thermi: nach dem D&uuml;nsten 5 Sek.\/Stufe 5<\/li><li>Den K&uuml;rbis, die M&ouml;hren, sowie das Wasser, Tomatenmark, Gem&uuml;sebr&uuml;he, Salz und Pfeffer mit in den Kochtopf geben und 15 Minuten bei geringer Hitze k&ouml;cheln lassen.<br>Thermi: die Zutaten 18Min.\/100&deg;C\/Stufe 1 garen<\/li><li>Jetzt kannst Du in Ruhe die dritte Fr&uuml;hlingszwiebel in d&uuml;nne Ringe schneiden. Sie dienen sp&auml;ter zur Dekoration.<\/li><li>Ist die Suppe gut durchgekocht, f&uuml;gst Du die Sahne noch hinzu und p&uuml;rierst das Meisterwerk nach deinen W&uuml;nschen.<br>Thermi: 20 Sek.\/Stufe5-8 schrittweise erh&ouml;hen<\/li><li>Zum Schluss die Suppe auf den Tellern mit den Fr&uuml;hlingszwiebelringen bestreuen.<\/li><\/ol><p class=\"has-text-align-left\">Guten Appetit!<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-3-fazit\"><strong>3.) Fazit<\/strong><\/h4><p class=\"has-text-align-left\">Ich pers&ouml;nlich fand diese Variante der K&uuml;rbissuppe k&ouml;stlich. Die Zubereitung ist mit dem Thermomix ein Klacks und geht ruckzuck. Mit insgesamt 35 Minuten inklusive Vorbereitungszeit kommst Du super aus. Allerdings wird es ohne K&uuml;chenmaschine\/ P&uuml;rierstab sicher etwas l&auml;nger dauern, da das Zerkleinern des K&uuml;rbis sehr kraftaufwendig ist. Die K&uuml;rbiskerne haben wir &uuml;brigens zu Hause getrocknet und werden diese noch anr&ouml;sten. So geht nichts an Ressourcen verloren. <\/p><div class=\"postslot1\"><div class=\"rp4wp-related-posts-slot\">\n    <div class=\"swiper-container js-ba-swiper-init rp4wp-related-posts rp4wp-related-post\" data-breakpoints='{\"460\":1.33, \"767\":2.33}'>\n\n        \n        <ul class=\"swiper-wrapper rp4wp-posts-list\">\n            <li class=\"swiper-slide  rp4wp-col-first\">\n    <div class=\"rp4wp_component rp4wp_component_image rp4wp_component_2\"><a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/lecker-fuer-den-herbst-rezept-fuer-kuerbiswaffeln\">    <picture>\n        <source type=\"image\/avif\" srcset=\"https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/kuerbiswaffeln-&copy;-A_Lein-AdobeStock_378267641-scaled.jpeg?preset=large&amp;format=avif&amp;dpr=1 1x, https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/kuerbiswaffeln-&copy;-A_Lein-AdobeStock_378267641-scaled.jpeg?preset=large&amp;format=avif&amp;dpr=2 2x, 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style=\"max-width:100%;\"><\/a><\/div><!-- content-widget --><\/div><p class=\"has-text-align-left\">&Uuml;ber die enthaltenen Gew&uuml;rze, den <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/ingwer-in-der-schwangerschaft-wie-viel\">Ingwer <\/a>und das Tomatenmark streiten sich die Geister. Ob Du diese Zutaten in der Schwangerschaft zu Dir nimmst, liegt ganz bei Dir. Du kannst sie auch einfach weglassen. Fakt ist, auf das gesamte Rezept sind das sehr geringe Mengen. Ich selbst bin auch schwanger und habe damit keinen &Auml;rger gehabt. Im Gegensatz: Ich f&uuml;hlte mich trotz der Erk&auml;ltungszeit nach dieser k&ouml;stlichen Mahlzeit gest&auml;rkt, gesund und munter. Ich bin mir ziemlich sicher, dass daf&uuml;r die in der K&uuml;rbis-Suppe reichlich enthaltenden Vitamine A und C gesorgt haben.<\/p><p class=\"has-text-align-left\"><strong>Damit w&uuml;nsche ich Dir einen gesunden und vor allem gen&uuml;sslichen Start in unsere wundersch&ouml;ne, bunte Herbstzeit!<\/strong><\/p><div class=\"credits-overlay\" data-target=\".wp-image-52100\"><a href=\"#\" target=\"_blank\">@ Autorin Anne-Kathrin<\/a><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hurra der Herbst ist da! Das Erntedankfest bringt so viele sch&ouml;ne Fr&uuml;chte mit sich. Darunter auch den &ndash; nicht nur zu Halloween &ndash; beliebten K&uuml;rbis. Ich habe ein Rezept f&uuml;r Dich herausgesucht, dass Dir diese wunderbare Frucht in jeglicher Hinsicht schmackhaft macht.Die K&uuml;rbissuppeIn der Schwangerschaft sind Vitamine, Mineralien, sowie Ballaststoffe wichtige Bestandteile der Ern&auml;hrung. 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