{"id":820272,"date":"2020-09-24T07:39:00","date_gmt":"2020-09-24T05:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/?p=820272"},"modified":"2023-03-06T11:57:42","modified_gmt":"2023-03-06T10:57:42","slug":"lecker-fuer-den-herbst-rezept-fuer-kuerbiswaffeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/lecker-fuer-den-herbst-rezept-fuer-kuerbiswaffeln","title":{"rendered":"Lecker f\u00fcr den Herbst: Rezept f\u00fcr K\u00fcrbiswaffeln"},"content":{"rendered":"<p>Der Sommer ist vorbei und mit dem Herbst beginnt nun die gem&uuml;tliche Jahreszeit: die Bl&auml;tter f&auml;rben sich bunt, wir kuscheln auf der Couch und genie&szlig;en die Familienzeit. Typisch f&uuml;r den Herbst sind f&uuml;r mich auch Kastanien sammeln, basteln und Rezepte mit K&uuml;rbis. <strong>Heute zeige ich Dir, wie Du ganz einfach leckere K&uuml;rbiswaffeln zaubern kannst.<\/strong> Die Waffeln eignen sich prima zur <strong><a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/baby-led-weaning\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">breifreien Ern&auml;hrung<\/a><\/strong> und lassen sich sowohl s&uuml;&szlig;, z.B. mit Obstmus, oder herzhaft mit Quark genie&szlig;en. Sie sind auch sehr vielseitig, als Fr&uuml;hst&uuml;ck, Snack in der Brotdose oder als Abendessen mit Rohkost.<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-das-rezept-fur-kurbiswaffeln\">Das Rezept f&uuml;r K&uuml;rbiswaffeln<\/h2><figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1050\" height=\"700\" src=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Kuerbiswaffeln-1050x700.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-820274\" srcset=\"https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Kuerbiswaffeln-1050x700.jpg 1050w, https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Kuerbiswaffeln-690x460.jpg 690w, https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Kuerbiswaffeln-150x100.jpg 150w, https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Kuerbiswaffeln-768x512.jpg 768w, https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Kuerbiswaffeln-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Kuerbiswaffeln-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Kuerbiswaffeln-272x182.jpg 272w\" sizes=\"auto, (max-width: 1050px) 100vw, 1050px\"><\/figure><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-die-zutaten-fur-ca-12-waffeln\">Die Zutaten f&uuml;r ca. 12 Waffeln:<\/h3><ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g Mehl (nach Belieben Weizen- oder Vollkornmehl)<\/li>\n\n\n\n<li>150 ml Milch (gerne auch pflanzliche Milch)<\/li>\n\n\n\n<li>150 g Hokkaido-K&uuml;rbis (-p&uuml;ree)<\/li>\n\n\n\n<li>3 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>1 EL Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<\/ul><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-die-zubereitung-der-kurbiswaffeln\">Die Zubereitung der K&uuml;rbiswaffeln:<\/h3><ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Zun&auml;chst musst Du das K&uuml;rbisp&uuml;ree herstellen. Dazu schneidest Du den <strong>K&uuml;rbis <\/strong>in kleine St&uuml;cke, legst sie auf ein Backblech und backst sie bei 180 Grad Umluft f&uuml;r ca. 20 Minuten. Die Schale kannst Du bedenkenlos essen.<\/li>\n\n\n\n<li>W&auml;hrend der K&uuml;rbis im Ofen ist, mischst Du das <strong>Mehl <\/strong>mit dem <strong>Backpulver <\/strong>und dem <strong>Salz <\/strong>in einer Sch&uuml;ssel.<\/li>\n\n\n\n<li>Nun gibst Du langsam die <strong>Eier <\/strong>und die <strong>Milch <\/strong>hinzu.<\/li>\n\n\n\n<li>Wenn der K&uuml;rbis fertig ist, p&uuml;rierst Du die St&uuml;cke und f&uuml;gst das K&uuml;rbisp&uuml;ree ebenfalls hinzu.<\/li>\n\n\n\n<li>Jetzt musst Du nur noch alles zu einem <strong>Teig <\/strong>verr&uuml;hren. Alternativ kannst Du auch einfach <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/kuerbisbrei-baby-rezept\">K&uuml;rbisbrei <\/a>f&uuml;r Babys aus dem Gl&auml;schen verwenden!<\/li>\n\n\n\n<li>Heize ein <strong>Waffeleisen <\/strong>vor und gie&szlig;e vorsichtig portionsweise den Teig hinein.<\/li>\n\n\n\n<li>Je nach Ger&auml;t sind die Waffeln in <strong>ca. 3-5 Minuten<\/strong> goldbraun und fertig zum Genie&szlig;en.<\/li>\n<\/ol><figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1050\" height=\"700\" src=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Waffeln-Kuerbis-1050x700.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-820275\" srcset=\"https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Waffeln-Kuerbis-1050x700.jpg 1050w, https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Waffeln-Kuerbis-690x460.jpg 690w, https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Waffeln-Kuerbis-150x100.jpg 150w, https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Waffeln-Kuerbis-768x512.jpg 768w, https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Waffeln-Kuerbis-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Waffeln-Kuerbis-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Rezept-Waffeln-Kuerbis-272x182.jpg 272w\" sizes=\"auto, (max-width: 1050px) 100vw, 1050px\"><\/figure><p>Du kannst den Teig auch noch mit etwas <strong><a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/zimt-schwangerschaft-schaedlich-wehenfoerdernd-wie-viel\">Zimt <\/a><\/strong>verfeinern, wenn Du m&ouml;chtest. Wenn Babys mitessen oder wenn Du schwanger bist, verwende hochwertigen Ceylon-Zimt. <\/p><p><strong>K&uuml;rbis <\/strong>ist &uuml;brigens sehr gesund, denn er liefert wichtige N&auml;hrstoffe wie Eisen, Calcium und Magnesium. Au&szlig;erdem ist er reich an Beta-Carotin und Ballaststoffen, die gut f&uuml;r die Verdauung sind. Luftdicht verschlossen kannst Du die K&uuml;rbiswaffeln auch noch <strong>am n&auml;chsten Tag<\/strong> essen &ndash; <strong>oder Du frierst sie ein und backst sie bei Bedarf im Toaster auf.<\/strong><\/p><p><em>Viel Spa&szlig; beim Nachbacken und guten Appetit! Habt Ihr die K&uuml;rbiswaffeln schon ausprobiert? Verrattet uns doch in den Kommentaren, wie sie Euch geschmeckt haben. <\/em><\/p><div class=\"marketing-slot\"><div id=\"block-18\" class=\"content-post-widget marketing-slot-1 widget_block\"><a href=\"#\" class=\"newsletter_popup\" style=\"\n  display: inline-block;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.1);\n  margin: 20px auto;\n  max-width: 800px;\n  width: 100%;\">\n  <img src=\"https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/NL-Banner-Magazin-8-25.webp\" alt=\"Newsletter Banner\" style=\"\n    width: 100%;\n    height: auto;\n    display: block;\" onclick=\"ga('send', 'event', 'banner', 'click', 'magazin-banner-newsletter-8-25');\">\n<\/a>\n\n\t<!-- Modal -->\n\t<div class=\"modal fade modal_popup\" id=\"newsletter_popup\" tabindex=\"-1\" aria-labelledby=\"exampleModalLabel\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t<div class=\"modal-dialog modal-dialog-centered modal-dialog-scrollable\">\n\t\t\t<div class=\"modal-content\">\n\t\t\t\t<div class=\"modal-header small-header\">\n\t\t\t\t\t<h5 class=\"modal-title\" id=\"newsletterModalLabel\">\n\t\t\t\t\t\tNewsletter\t\t\t\t\t<\/h5>\n\t\t\t\t\t<button type=\"button\" class=\"btn-close small-close\" data-bs-dismiss=\"modal\" aria-label=\"Close\"><\/button>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"modal-body\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"newsletterForm-embed popup-form\">\n        <form name=\"newsletterSubscriptionForm\" id=\"newsletter_popup_6a00d928c288a_form\" data-newsletter-id=\"newsletter_popup_6a00d928c288a\" method=\"POST\">\n\n\t\t\t<input type=\"text\" name=\"website\" class=\"hidden\" tabindex=\"-1\" autocomplete=\"off\" style=\"position:absolute;left:-9999px;\">\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"ts\" value=\"1778440488\">\n\n\t\t\t                <input type=\"hidden\" name=\"emarsys-event-id\" value=\"3756\">\n            \n            \t\t\t<div class=\"mb-3\">\n\t\t\t\t<label for=\"date\" class=\"form-label\">Geburtstag\/ -termin Deines Babys<\/label>\n                <input type=\"date\" name=\"date\" class=\"input input--expand form-control\" required>\n\t\t\t<\/div>\n            \n\t\t\t<div class=\"mb-3\">\n\t\t\t\t<label for=\"email\" class=\"form-label\">E-Mail-Adresse<\/label>\n\t\t\t\t<input type=\"email\" name=\"email\" placeholder=\"E-Mail-Adresse\" class=\"input input--expand form-control\" required>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<button type=\"submit\" class=\"btn btn-primary\">Absenden<\/button>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"small mt-3\" style=\"font-weight:normal;\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"mt-3\">\n\t\t\t\tJa, ich m&ouml;chte den Newsletter von Babyartikel.de erhalten und &uuml;ber Aktionen informiert werden.\n  Dabei darf mein Nutzungsverhalten (z. 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