{"id":843177,"date":"2022-05-01T07:30:00","date_gmt":"2022-05-01T05:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/?p=843177"},"modified":"2025-05-13T12:00:33","modified_gmt":"2025-05-13T10:00:33","slug":"abendbrei-fuers-baby-ab-wann-zutaten-rezepte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/abendbrei-fuers-baby-ab-wann-zutaten-rezepte","title":{"rendered":"Abendbrei f\u00fcrs Baby: Ab wann, Zutaten &#038; Rezepte"},"content":{"rendered":"<p>Wenn Dein kleiner Schatz seinen Mittagsbrei schon seit etwa 4 Wochen gut isst, kannst Du langsam <strong>mit dem Abendbrei f&uuml;r Dein Baby beginnen<\/strong>. Wann der richtige Zeitpunkt da ist, welche <strong>Zutaten <\/strong>Du ben&ouml;tigst und wie Du das <strong>Abendbrei-Rezept<\/strong> ganz leicht abwandeln kannst, erkl&auml;re ich Dir hier.<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-flat ez-toc-counter ez-toc-white ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/abendbrei-fuers-baby-ab-wann-zutaten-rezepte\/#Baby-Abendbrei_Ab_wann_anfangen\" >Baby-Abendbrei: Ab wann anfangen?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/abendbrei-fuers-baby-ab-wann-zutaten-rezepte\/#Abendbrei-Grundrezept_Zutaten\" >Abendbrei-Grundrezept: Zutaten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/abendbrei-fuers-baby-ab-wann-zutaten-rezepte\/#Abendbrei-Grundrezept_Zubereitung\" >Abendbrei-Grundrezept: Zubereitung<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/abendbrei-fuers-baby-ab-wann-zutaten-rezepte\/#Abendbrei_Zutaten_im_Detail\" >Abendbrei: Zutaten im Detail<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/abendbrei-fuers-baby-ab-wann-zutaten-rezepte\/#Abendbrei_fuers_Baby_selber_machen_4_einfache_Rezepte\" >Abendbrei f&uuml;rs Baby selber machen: 4 einfache Rezepte<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Baby-Abendbrei_Ab_wann_anfangen\"><\/span><strong>Baby-Abendbrei: Ab wann anfangen?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>In der klassischen Beikost wird &ndash; wie eingangs schon erw&auml;hnt &ndash; der Abendbrei als <strong>zweite Brei-Mahlzeit <\/strong>eingef&uuml;hrt, und zwar sobald Dein Baby schon etwa einen Monat lang <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/rezepte-fuer-babys-mittagsbrei\">Mittagsbrei<\/a> (also Gem&uuml;sebrei bzw. Gem&uuml;se-Kartoffel-Fleisch-Brei) gegessen hat.<\/p><p>Die meisten Eltern beginnen zwischen dem 5. und 7. Lebensmonat mit Beikost, idealerweise wenn das Kind die <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/beikostreifezeichen-6-dinge-die-zeigen-dass-dein-baby-bereit-fuer-brei-ist\">Beikostreifezeichen <\/a>erf&uuml;llt. <strong>Die richtige Zeit, um mit dem Abendbrei anzufangen, ist also fr&uuml;hestens ab dem 6. Monat.<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/dein-beikostplan-beikost-einfuehren-schritt-fuer-schritt\">Weitere Details dazu kannst Du in unserem Beikostplan nachlesen.<\/a><\/p><div class=\"marketing-slot\"><div id=\"block-18\" class=\"content-post-widget marketing-slot-1 widget_block\"><a href=\"#\" class=\"newsletter_popup\" style=\"\n  display: inline-block;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.1);\n  margin: 20px auto;\n  max-width: 800px;\n  width: 100%;\">\n  <img src=\"https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/NL-Banner-Magazin-8-25.webp\" alt=\"Newsletter Banner\" style=\"\n    width: 100%;\n    height: auto;\n    display: block;\" onclick=\"ga('send', 'event', 'banner', 'click', 'magazin-banner-newsletter-8-25');\">\n<\/a>\n\n\t<!-- Modal -->\n\t<div class=\"modal fade modal_popup\" id=\"newsletter_popup\" tabindex=\"-1\" aria-labelledby=\"exampleModalLabel\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t<div class=\"modal-dialog modal-dialog-centered modal-dialog-scrollable\">\n\t\t\t<div class=\"modal-content\">\n\t\t\t\t<div class=\"modal-header small-header\">\n\t\t\t\t\t<h5 class=\"modal-title\" id=\"newsletterModalLabel\">\n\t\t\t\t\t\tNewsletter\t\t\t\t\t<\/h5>\n\t\t\t\t\t<button type=\"button\" class=\"btn-close small-close\" data-bs-dismiss=\"modal\" aria-label=\"Close\"><\/button>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"modal-body\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"newsletterForm-embed popup-form\">\n        <form name=\"newsletterSubscriptionForm\" id=\"newsletter_popup_6a09acd564083_form\" data-newsletter-id=\"newsletter_popup_6a09acd564083\" method=\"POST\">\n\n\t\t\t<input type=\"text\" name=\"website\" class=\"hidden\" tabindex=\"-1\" autocomplete=\"off\" style=\"position:absolute;left:-9999px;\">\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"ts\" value=\"1779018965\">\n\n\t\t\t                <input type=\"hidden\" name=\"emarsys-event-id\" value=\"3756\">\n            \n            \t\t\t<div class=\"mb-3\">\n\t\t\t\t<label for=\"date\" class=\"form-label\">Geburtstag\/ -termin Deines Babys<\/label>\n                <input type=\"date\" name=\"date\" class=\"input input--expand form-control\" required>\n\t\t\t<\/div>\n            \n\t\t\t<div class=\"mb-3\">\n\t\t\t\t<label for=\"email\" class=\"form-label\">E-Mail-Adresse<\/label>\n\t\t\t\t<input type=\"email\" name=\"email\" placeholder=\"E-Mail-Adresse\" class=\"input input--expand form-control\" required>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<button type=\"submit\" class=\"btn btn-primary\">Absenden<\/button>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"small mt-3\" style=\"font-weight:normal;\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"mt-3\">\n\t\t\t\tJa, ich m&ouml;chte den Newsletter von Babyartikel.de erhalten und &uuml;ber Aktionen informiert werden.\n  Dabei darf mein Nutzungsverhalten (z. 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Dennoch: <strong>Nur, wenn Du wirklich schon <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/wie-funktioniert-das-abstillen\">gezielt abstillen<\/a> oder Dein Baby <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/flasche-nachts-abgewoehnen\">von der abendlichen Flasche entw&ouml;hnen<\/a> m&ouml;chtest<\/strong>, kannst Du nach und nach versuchen, Dein Baby nach dem Abendbrei <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/einschlafhilfe-fuers-baby\">mit anderen Methoden zur Ruhe zu bringen.<\/a><\/p><p>Insbesondere wenn Du Dein Baby in den Schlaf stillst, wird es sich von ein paar L&ouml;ffeln Abendbrei wahrscheinlich nicht so schnell umgew&ouml;hnen lassen. <strong>Solange Du Dich damit gut f&uuml;hlst, kannst Du Dein Baby trotz Abendbrei nat&uuml;rlich weiter zum Einschlafen stillen!<\/strong> Wenn Dein Kind den Brei gerne mag und irgendwann eine ganze Portion isst, trinkt es danach dann vielleicht weniger Milch oder lehnt sie sogar ganz ab &ndash; oder auch nicht! Da tickt wirklich jedes Kind anders.<\/p><div class=\"postslot1\">\t\t<div style=\"clear:both\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div id=\"productPanel453\" class=\"product-panel-bottom\">&nbsp;<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<script type=\"module\">\n\t\t\t\t\t\t\trequestProductPanel(\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/plugins\/wp-productpanel2\/ProductPanel.php\", \"?panel_type=automatic&basis_category=2-KGB&basis_product=&swipe_mobile=1&postid=843177&template=auto&max=4&productPanelId=453&solrQuery=\", 453, 1);\n\t\t\t\t\t\t<\/script>\n\t\t\t\t\t<link rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/cdn.jsdelivr.net\/npm\/swiper@8\/swiper-bundle.min.css\"><\/div><div class=\"marketing-slot\"><div id=\"block-25\" class=\"content-post-widget marketing-slot-2 widget_block\"><a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/de\/angebote\" data-track-link-click=\"true\" data-track-name=\"nyoutlet2026-magazin\" data-track-medium=\"banner-magazin-post\" data-track-campaign=\"magazin-banner-nyoutlet2026\" onclick=\"ga('send', 'event', 'banner', 'click', 'magazin-banner-nyoutlet2026');\" style=\"display:block;width:100%;text-align:center;\"><img src=\"https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/NY-Outlet-10-2026.webp\" alt=\"Sale\" style=\"max-width:100%;\"><\/a><\/div><!-- content-widget --><\/div><p>Laut <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/wie-lange-soll-ich-mein-kind-stillen\">WHO <\/a>sollte die <strong>Muttermilch oder auch die Pulvermilch aus dem Fl&auml;schchen im gesamten 1. Lebensjahr die Hauptnahrungsquelle<\/strong> f&uuml;r Babys sein. Der Abendbrei sollte also &ndash; wie auch alle weiteren Brei-Mahlzeiten &ndash; vor dem 1. Geburtstag die Milchmahlzeiten nur erg&auml;nzen und nicht zwingend ersetzen. <\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-abendbrei-grundrezept-zutaten\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Abendbrei-Grundrezept_Zutaten\"><\/span><strong>Abendbrei-Grundrezept: Zutaten<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Traditionell ist der Abendbrei ein <strong>Getreide-Milch-Brei mit etwas Obst.<\/strong> Das <strong>Grundrezept f&uuml;r eine Portion Abendbrei<\/strong> besteht nur aus drei Zutaten:<\/p><ul style=\"background-color:#f7cdd7\" class=\"wp-block-list has-background\">\n<li><strong>Milch (100 ml)<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vollkorn-Getreideflocken (20 g) <\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Obst (20 g)<\/strong><\/li>\n<\/ul><p>F&uuml;r ein wenig Abwechslung kannst Du die <strong>Getreideflocken und das Obst immer mal wieder austauschen <\/strong>oder Du w&auml;hlst die Sorten, die Dein Kind besonders gerne mag. Welche Flocken sich f&uuml;r den Abendbrei eignen, habe ich Dir weiter unten noch im Detail aufgelistet.<\/p><p class=\"has-background\" style=\"background-color:#f7cdd7\"><strong>Tipp: <\/strong>Du musst die Flocken nicht aufs Gramm genau abwiegen. <strong>20 g Getreideflocken entsprechen ca. 2 leicht geh&auml;uften Essl&ouml;ffeln.<\/strong> <\/p><p>Der klassische Abendbrei enth&auml;lt &uuml;brigens etwas Obst, da Dein Baby das Eisen aus dem Getreide durch das im Obst enthaltene Vitamin C besser aufnehmen kann.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Abendbrei-Grundrezept_Zubereitung\"><\/span><strong>Abendbrei-Grundrezept: Zubereitung<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Mit den oben genannten Zutaten kannst Du den Abendbrei ganz einfach selber kochen:<\/p><ul style=\"background-color:#f7cdd7\" class=\"wp-block-list has-background\">\n<li>In einem kleinen Topf die Getreideflocken mit der Milch verr&uuml;hren. Aufkochen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Hitze reduzieren, bei mittlerer Temperatur ca. 5 Minuten quellen lassen, bis der Brei s&auml;mig ist. Gelegentlich umr&uuml;hren.<\/li>\n\n\n\n<li>Topf vom Herd nehmen und ged&uuml;nstetes, p&uuml;riertes Obst unterr&uuml;hren.<\/li>\n\n\n\n<li>Fertigen Brei in eine Breischale f&uuml;llen und etwas abk&uuml;hlen lassen.<\/li>\n<\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-abendbrei-zutaten-im-detail\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Abendbrei_Zutaten_im_Detail\"><\/span><strong>Abendbrei: Zutaten im Detail<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Worauf solltest Du bei der Milch im Abendbrei achten? Und welche Getreide- und Obstsorten eignen sich am besten? Ich habe die Zutaten genau unter die Lupe genommen.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>&#129371; Milch f&uuml;r den Abendbrei<\/strong><\/h3><p>F&uuml;r den Abendbrei solltest Du am besten <strong>Vollmilch mit einem Fettgehalt von 3,5 %<\/strong> verwenden, da sie genau die f&uuml;r Dein Baby richtige Menge Fett enth&auml;lt. Der Fettgehalt ist wichtig, damit Dein Baby die fettl&ouml;slichen Vitamine aus den Getreideflocken und dem Obst gut verwerten kann. Und es s&auml;ttigt nat&uuml;rlich auch gut.<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\">&#10132; Darf ich den Abendbrei mit H-Milch kochen?<\/h4><p>Auf Roh- oder Vorzugsmilch solltest Du aufgrund von gesundheitlichen Risiken verzichten, H-Milch f&uuml;r den Abendbrei ist dagegen m&ouml;glich. Allerdings schmeckt sie vielen Babys nicht so gut wie Vollmilch, auch wenn sie ann&auml;hernd den gleichen Gehalt an N&auml;hrstoffen und Mineralien wie Vollmilch hat.<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-kann-ich-die-milch-fur-den-abendbrei-auch-mit-wasser-mischen\">&#10132; Kann ich die Milch f&uuml;r den Abendbrei auch mit Wasser mischen?<\/h4><p>Anfangs kannst Du die <strong>Milch zur H&auml;lfte mit Wasser strecken<\/strong>, damit sich Dein Schatz langsam an die Kuhmilch gew&ouml;hnen kann. In diesem Fall kannst Du noch zus&auml;tzlich <strong>einen Teel&ouml;ffel <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/welches-oel-fuer-babybrei-beikostoel-notwendig\">&Ouml;l <\/a><\/strong>(z.B. Raps&ouml;l) dazugeben, um den Fettgehalt etwas zu erh&ouml;hen. Fettreich und s&auml;ttigend im Abendbrei ist alternativ auch ein Teel&ouml;ffel feines Nuss- oder Mandelmus.<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\">&#10132; Darf mein Baby im 1. Lebensjahr &uuml;berhaupt Kuhmilch zu sich nehmen?<\/h4><p>Ja: Geringe Mengen Kuhmilch, das hei&szlig;t <strong>max. 200 ml im Abendbrei<\/strong> werden ab einem Alter von ca. 6 Monaten sogar empfohlen, um Allergien vorzubeugen. Zus&auml;tzliche Milchprodukte sollte Dein Baby vor dem 1. Geburtstag dann aber nicht essen, da die enthaltenen Proteine die Nieren belasten.<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\"> &#10132; Ich m&ouml;chte lieber Pre- oder Muttermilch f&uuml;r den Abendbrei verwenden, was muss ich beachten?<\/h4><p>Statt Kuhmilch kannst Du den Abendbrei alternativ auch <strong>mit Pre-Milch oder abgepumpter Muttermilch anr&uuml;hren<\/strong>. Allerdings gehen hier beim Aufkochen wertvolle Inhaltsstoffe verloren. Daher solltest Du abgepumpte Muttermilch nur leicht erhitzen (max. 50 Grad). Allerdings kannst Du dann keine normalen Getreideflocken verwenden, weil diese gekocht werden m&uuml;ssen, damit der Brei seine s&auml;mige Konsistenz bekommt. Wenn Du den Abendbrei also mit Muttermilch oder mit Pre-Nahrung zubereitest, musst Du sie stattdessen mit sogenannten <strong>Schmelzflocken <\/strong>oder <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/babybrei-test-stiftung-warentest-2019\">Fertig-Breimischungen<\/a> verr&uuml;hren. <\/p><h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>&#127806; Getreide im Abendbrei<\/strong><\/h3><p>Beim Getreide solltest Du auf die <strong>Vollkornvarianten <\/strong>setzen, da sie am meisten N&auml;hrstoffe enthalten. Die M&ouml;glichkeiten sind gro&szlig;. <strong>Getreideflocken gibt es aus<\/strong>:<\/p><ul style=\"background-color:#f7cdd7\" class=\"wp-block-list has-background\">\n<li><strong>Hafer<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hirse<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Reis<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gerste<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dinkel<\/strong><\/li>\n<\/ul><p>Au&szlig;erdem kannst Du die Milch in <strong>Grie&szlig; <\/strong>(Weizen oder Dinkel), in <strong>Schmelzflocken <\/strong>oder <strong>speziellen Instant-Babybreiflocken <\/strong>anr&uuml;hren.<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\"> &#10132; Welches Getreide ist besonders leicht verdaulich? <\/h4><p>Zu den drei bek&ouml;mmlichsten Brei-Zutaten z&auml;hlen <strong>Reis- und Hirseflocken sowie Weizengrie&szlig;<\/strong>. Dinkelgrie&szlig; enth&auml;lt zwar mehr N&auml;hrstoffe als Reisflocken oder Weizengrie&szlig;, ist aber mitunter aber etwas schwerer verdaulich.<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\">&#10132; Welches Getreide im Abendbrei hilft gegen Verstopfung?<\/h4><p>Hirse- oder Haferflocken wirken stuhlauflockernd, w&auml;hrend Reis- oder Vollkornweizen-\/ Dinkelflocken eher stopfen. <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/verstopfung-baby-beikost-hausmittel\">Welche Beikost sonst noch gegen Verstopfung hilft, liest Du hier.<\/a><\/p><h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>&#127822; &#129744;&#127824; Obst im Abendbrei<\/strong><\/h3><p>Beim Obst hast Du freie Hand und kannst <strong>ganz nach den Vorlieben Deines Babys ausw&auml;hlen<\/strong>. <\/p><p>Als Obstsorten f&uuml;r den Abendbrei eignen sich zum Beispiel:<\/p><ul style=\"background-color:#f7cdd7\" class=\"wp-block-list has-background\">\n<li><strong>Apfel<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Banane<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Heidelbeere<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pflaume<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pfirsich<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Himbeere<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mango<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Erdbeere<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Birne<\/strong><\/li>\n<\/ul><p>Nur Zitrusfr&uuml;chte w&uuml;rde ich wegen des hohen S&auml;uregehalts nicht verwenden.<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\">&#10132; Obst f&uuml;r den Abendbrei d&uuml;nsten &amp; zerkleinern <\/h4><p>Anfangs solltest Du <strong>die handvoll Obst p&uuml;rieren<\/strong> und je nach Sorte auch vorher <strong>weich d&uuml;nsten<\/strong>, bevor Du es in den Milch-Getreidebrei gibst, da viele Babys St&uuml;ckchen im Brei zun&auml;chst ablehnen. <\/p><p>Wenn sich Dein kleiner Schatz an den Brei gew&ouml;hnt hat, kannst Du ged&uuml;nstetes Obst (z.B. &Auml;pfel) auch einfach <strong>mit einer Gabel grob zerdr&uuml;cken<\/strong>. Weiches Obst wie Banane oder Beeren kannst Du sp&auml;ter dann auch einfach in kleine St&uuml;ckchen schneiden.<\/p><h4 class=\"wp-block-heading\">&#10132; Kann ich das Obst f&uuml;r den Abendbrei auf Vorrat kochen?<\/h4><p>Klar: Um ein wenig Zeit zu sparen, kannst Du gleich eine gr&ouml;&szlig;ere Menge an Obst p&uuml;rieren und anschlie&szlig;end <strong>in Eisw&uuml;rfelbeh&auml;ltern einfrieren<\/strong>. So brauchst Du nicht st&auml;ndig eine so kleine Menge Obst zubereiten und gleichzeitig wird der hei&szlig;e Brei durch das eingefrorene Obst schneller abgek&uuml;hlt.<\/p><p><a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/babybrei-einfrieren-und-auftauen-so-gehts-richtig\">Lies hier, welche Fehler Du beim Babybrei einfrieren vermeiden kannst.<\/a><\/p><h4 class=\"wp-block-heading\">&#10132; Muss es immer frisches Obst im Abendbrei sein?<\/h4><p>Statt frischem Obst kannst Du &ndash; unterwegs oder wenn es mal schnell gehen muss &ndash; auch <strong>auf einen L&ouml;ffel Orangensaft ausweichen<\/strong>. Achte darauf, dass es sich um Direktsaft handelt, dem kein zus&auml;tzlicher Zucker zugesetzt ist.<\/p><p>Nat&uuml;rlich kannst Du auch einfach ein paar L&ouml;ffelchen <strong><a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/obstbrei-test-oekotest-babyglaeschen\">Obstbrei aus dem Babygl&auml;schen<\/a><\/strong> in den Abendbrei r&uuml;hren. <\/p><h4 class=\"wp-block-heading\"> &#10132; Welches Obst im Abendbrei hilft bei Verstopfung?<\/h4><p> Wenn Dein Baby mal Verstopfung hat, bieten sich ged&uuml;nstete <strong>Birne, Pflaume oder frische Beeren<\/strong> an. Banane oder Apfel bewirken eher das Gegenteil.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-abendbrei-furs-baby-selber-machen-4-einfache-rezepte\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Abendbrei_fuers_Baby_selber_machen_4_einfache_Rezepte\"><\/span>Abendbrei f&uuml;rs Baby selber machen: 4 einfache Rezepte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Jetzt aber genug der Theorie! Hier kommen <strong>vier unkomplizierte Abendbrei-Rezepte<\/strong>, die Du nat&uuml;rlich nach Belieben abwandeln kannst:<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">1. Grie&szlig;brei mit Banane &#129379;<strong>&#129371;<\/strong>&#127820;<\/h3><p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>200 ml Milch<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>20 g <\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dinkelgrie&szlig;<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>2 EL p&uuml;rierte Banane<\/strong><\/li>\n<\/ul><p><strong>Zubereitung:<\/strong><br>Lasse die Milch kurz aufkochen und r&uuml;hre anschlie&szlig;end den Grie&szlig; unter. <\/p><p>Lasse beides etwa drei Minuten unter st&auml;ndigem R&uuml;hren bei niedriger Temperatur quellen. <\/p><p>Nun brauchst Du nur noch das Bananenp&uuml;ree unterr&uuml;hren und den Brei abk&uuml;hlen lassen.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">2. Reisflocken mit Mango &#129379;<strong>&#129371;<\/strong>&#129389;<\/h3><p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>200 ml Milch<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>20 g Reisflocken<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>2 EL p&uuml;rierte Mango<\/strong><\/li>\n<\/ul><p><strong>Zubereitung:<\/strong><br>Lasse die Milch zusammen mit den Reisflocken aufkochen. <\/p><p>Dann lass die Mischung f&uuml;r etwa 5 Minuten unter st&auml;ndigem R&uuml;hren bei niedriger Temperatur quellen. <\/p><p>Zum Schluss das Mangop&uuml;ree unterr&uuml;hren und den Brei abk&uuml;hlen lassen.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">3. Haferflocken mit Apfel &#129379;<strong>&#129371;<\/strong>&#127822;<\/h3><p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>200 ml Milch<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>20 g Haferflocken<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>20 g Apfel <\/strong><\/li>\n<\/ul><p><strong>Zubereitung:<\/strong><br>Den Apfel in kleine St&uuml;cke schneiden und f&uuml;r 5 Minuten in einem Topf mit wenig Wasser weich d&uuml;nsten. <\/p><p>In einem 2. Topf die Milch zusammen mit den Haferflocken aufkochen lassen. <\/p><p>Etwa f&uuml;nf Minuten unter st&auml;ndigem R&uuml;hren bei niedriger Temperatur quellen lassen. <\/p><p>Entweder p&uuml;rierst Du nun noch die Apfelst&uuml;cke oder Du gibst sie direkt zum Brei dazu.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\">4. Hirseflocken mit Heidelbeeren &#129379;<strong>&#129371;<\/strong>&#129744;<\/h3><p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>200 ml Milch<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>20 g Hirseflocken<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>2 EL p&uuml;rierte frische Heidelbeeren<\/strong><\/li>\n<\/ul><p><strong>Zubereitung:<\/strong><br>Lasse die Milch zusammen mit den Hirseflocken aufkochen. <\/p><p>Beides etwa 5 Minuten unter st&auml;ndigem R&uuml;hren bei niedriger Temperatur quellen lassen. <\/p><p>Nun brauchst Du nur noch das Heidelbeerp&uuml;ree unterr&uuml;hren und den Brei abk&uuml;hlen lassen. <\/p><p>Wenn Du TK-Heidelbeeren verwendest, lass&lsquo; diese kurz mit dem Brei aufkochen, um m&ouml;gliche Keime abzut&ouml;ten.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-viel-spass-beim-ausprobieren\">Viel Spa&szlig; beim Ausprobieren!<\/h3><p>Du siehst, <strong>die Zubereitung des Abendbreis ist wirklich einfach<\/strong> und schnell umzusetzen. Wir w&uuml;nschen Dir ganz viel Spa&szlig; bei den ersten F&uuml;tterungs-Versuchen und hoffen, dass der Abendbrei Deinem kleinen Schatz gut schmeckt.<\/p><p><strong><em>Wie kochst Du Deinem Baby den Abendbrei &ndash; und hast Du ein Geheimrezept? Wir sind gespannt auf Deinen Kommentar!<\/em><\/strong><\/p><div class=\"credits-overlay\" data-target=\".wp-image-854431\"><a href=\"#\" target=\"_blank\">&copy; New Africa &ndash; stock.adobe.com<\/a><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn Dein kleiner Schatz seinen Mittagsbrei schon seit etwa 4 Wochen gut isst, kannst Du langsam mit dem Abendbrei f&uuml;r Dein Baby beginnen. Wann der richtige Zeitpunkt da ist, welche Zutaten Du ben&ouml;tigst und wie Du das Abendbrei-Rezept ganz leicht abwandeln kannst, erkl&auml;re ich Dir hier.Baby-Abendbrei: Ab wann anfangen?In der klassischen Beikost wird &ndash; wie [&#8230;]<\/p>\n<p><a class=\"btn btn-secondary understrap-read-more-link\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/abendbrei-fuers-baby-ab-wann-zutaten-rezepte\">Weiterlesen&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":79,"featured_media":854431,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[79,2817],"tags":[3255,3640,21641,6980],"class_list":["post-843177","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-baby","category-baby-ernaehrung","tag-baby-ernaehrung","tag-babybrei","tag-beikost","tag-rezepte"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.2 (Yoast SEO v27.2) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Abendbrei f\u00fcrs Baby: Rezept, Zutaten, ab wann | Babyartikel.de Magazin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ab wann Du Deinem \ud83d\udc76\ud83c\udffb Baby Abendbrei \ud83e\udd63 geben darfst &amp; 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