{"id":844523,"date":"2021-10-19T06:42:00","date_gmt":"2021-10-19T04:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/?p=844523"},"modified":"2025-11-05T14:10:20","modified_gmt":"2025-11-05T13:10:20","slug":"kuerbisbrei-baby-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/kuerbisbrei-baby-rezept","title":{"rendered":"K\u00fcrbisbrei f\u00fcr Babys: Das ultimative Rezept (+ Thermomix-Variante)"},"content":{"rendered":"<p>Der Herbst ist da! Und mit ihm zeigen sich all seine sch&ouml;ne Seiten: bunte Bl&auml;tter, Laternenl&auml;ufe, gem&uuml;tliche Abende daheim und nat&uuml;rlich das beliebte Fruchtgem&uuml;se (ein Mix aus Obst und Gem&uuml;se), der K&uuml;rbis. Dieser schmeckt nicht nur in Form einer w&uuml;rzigen Suppe, sondern ist auch f&uuml;r Dein Baby gut. Wir haben <strong>ein klassisches K&uuml;rbisbrei-Rezept f&uuml;r Babys, ein K&uuml;rbisbrei-Rezept f&uuml;r den Thermomix<\/strong> sowie alle Infos, die Du zum orangefarbenen Powerpaket kennen solltest.<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-flat ez-toc-counter ez-toc-white ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/kuerbisbrei-baby-rezept\/#Warum_ist_Kuerbisbrei_gut_fuer_Dein_Baby\" >Warum ist K&uuml;rbisbrei gut f&uuml;r Dein Baby?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/kuerbisbrei-baby-rezept\/#Welcher_Kuerbis_eignet_sich_fuer_ein_klassisches_Kuerbisbrei-Rezept_fuer_Babys\" >Welcher K&uuml;rbis eignet sich f&uuml;r ein klassisches K&uuml;rbisbrei-Rezept f&uuml;r Babys?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/kuerbisbrei-baby-rezept\/#Kuerbisbrei_Das_solltest_Du_beim_Kuerbis-Kauf_beachten\" >K&uuml;rbisbrei: Das solltest Du beim K&uuml;rbis-Kauf beachten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/kuerbisbrei-baby-rezept\/#Ab_wann_darf_ich_meinem_Baby_Kuerbisbrei_geben\" >Ab wann darf ich meinem Baby K&uuml;rbisbrei geben?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/kuerbisbrei-baby-rezept\/#Muss_ich_den_Kuerbis_fuer_den_Brei_schaelen\" >Muss ich den K&uuml;rbis f&uuml;r den Brei sch&auml;len?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/kuerbisbrei-baby-rezept\/#Kuerbisbrei-Rezept_fuer_Babys\" >K&uuml;rbisbrei-Rezept f&uuml;r Babys<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/kuerbisbrei-baby-rezept\/#Kuerbisbrei-Rezept_fuer_den_Thermomix\" >K&uuml;rbisbrei-Rezept f&uuml;r den Thermomix<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/kuerbisbrei-baby-rezept\/#Wie_lange_haelt_sich_Kuerbisbrei\" >Wie lange h&auml;lt sich K&uuml;rbisbrei?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/kuerbisbrei-baby-rezept\/#Kuerbisbrei_einfrieren_Was_muss_ich_beachten\" >K&uuml;rbisbrei einfrieren: Was muss ich beachten?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/kuerbisbrei-baby-rezept\/#Kuerbisbrei-Flecken_So_entfernst_Du_sie_aus_der_Babykleidung\" >K&uuml;rbisbrei-Flecken: So entfernst Du sie aus der Babykleidung<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-warum-ist-kurbisbrei-gut-fur-dein-baby\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Warum_ist_Kuerbisbrei_gut_fuer_Dein_Baby\"><\/span>Warum ist K&uuml;rbisbrei gut f&uuml;r Dein Baby?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Zuerst solltest Du wissen, dass K&uuml;rbis unter anderem Kalzium, Phosphor und <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/die-top-5-der-eisenhaltigen-snacks\">Eisen <\/a>enth&auml;lt. Zudem hat er einen <strong>hohen Kalium- sowie Vitamin A-, C-, E- und B-Vitamine-Gehalt<\/strong>. Damit <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/5-tipps-wie-du-das-immunsystem-deines-kindes-staerken-kannst\">st&auml;rkt er unter anderem das Immunsystem<\/a> in der kalten Jahreszeit. K&uuml;rbis ist dar&uuml;ber hinaus faserarm, saftig, gut vertr&auml;glich und kommt bei vielen Babys gut an, da sie den s&uuml;&szlig;lichen und leicht nussigen Eigengeschmack m&ouml;gen, der nicht zu dominant ist.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-welcher-kurbis-eignet-sich-fur-ein-klassisches-kurbisbrei-rezept-fur-babys\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Welcher_Kuerbis_eignet_sich_fuer_ein_klassisches_Kuerbisbrei-Rezept_fuer_Babys\"><\/span>Welcher K&uuml;rbis eignet sich f&uuml;r ein klassisches K&uuml;rbisbrei-Rezept f&uuml;r Babys?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Am besten eignet sich der <strong>Hokkaido-K&uuml;rbis<\/strong> f&uuml;r ein K&uuml;rbisbrei-Rezept f&uuml;r Babys. Er schmeckt vielen durch seinen leicht s&uuml;&szlig;lichen Geschmack und ist zudem sehr einfach zuzubereiten. Aber auch andere K&uuml;rbissorten wie Muskatk&uuml;rbis kannst Du f&uuml;r Babybrei verwenden.<\/p><div class=\"marketing-slot\"><div id=\"block-18\" class=\"content-post-widget marketing-slot-1 widget_block\"><a href=\"#\" class=\"newsletter_popup\" style=\"\n  display: inline-block;\n  box-shadow: 0 4px 10px rgba(0,0,0,0.1);\n  margin: 20px auto;\n  max-width: 800px;\n  width: 100%;\">\n  <img src=\"https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/NL-Banner-Magazin-8-25.webp\" alt=\"Newsletter Banner\" style=\"\n    width: 100%;\n    height: auto;\n    display: block;\" onclick=\"ga('send', 'event', 'banner', 'click', 'magazin-banner-newsletter-8-25');\">\n<\/a>\n\n\t<!-- Modal -->\n\t<div class=\"modal fade modal_popup\" id=\"newsletter_popup\" tabindex=\"-1\" aria-labelledby=\"exampleModalLabel\" aria-hidden=\"true\">\n\t\t<div class=\"modal-dialog modal-dialog-centered modal-dialog-scrollable\">\n\t\t\t<div class=\"modal-content\">\n\t\t\t\t<div class=\"modal-header small-header\">\n\t\t\t\t\t<h5 class=\"modal-title\" id=\"newsletterModalLabel\">\n\t\t\t\t\t\tNewsletter\t\t\t\t\t<\/h5>\n\t\t\t\t\t<button type=\"button\" class=\"btn-close small-close\" data-bs-dismiss=\"modal\" aria-label=\"Close\"><\/button>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t<div class=\"modal-body\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"newsletterForm-embed popup-form\">\n        <form name=\"newsletterSubscriptionForm\" id=\"newsletter_popup_6a00d91b8c9e7_form\" data-newsletter-id=\"newsletter_popup_6a00d91b8c9e7\" method=\"POST\">\n\n\t\t\t<input type=\"text\" name=\"website\" class=\"hidden\" tabindex=\"-1\" autocomplete=\"off\" style=\"position:absolute;left:-9999px;\">\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"ts\" value=\"1778440475\">\n\n\t\t\t                <input type=\"hidden\" name=\"emarsys-event-id\" value=\"3756\">\n            \n            \t\t\t<div class=\"mb-3\">\n\t\t\t\t<label for=\"date\" class=\"form-label\">Geburtstag\/ -termin Deines Babys<\/label>\n                <input type=\"date\" name=\"date\" class=\"input input--expand form-control\" required>\n\t\t\t<\/div>\n            \n\t\t\t<div class=\"mb-3\">\n\t\t\t\t<label for=\"email\" class=\"form-label\">E-Mail-Adresse<\/label>\n\t\t\t\t<input type=\"email\" name=\"email\" placeholder=\"E-Mail-Adresse\" class=\"input input--expand form-control\" required>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<button type=\"submit\" class=\"btn btn-primary\">Absenden<\/button>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"small mt-3\" style=\"font-weight:normal;\">\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"mt-3\">\n\t\t\t\tJa, ich m&ouml;chte den Newsletter von Babyartikel.de erhalten und &uuml;ber Aktionen informiert werden.\n  Dabei darf mein Nutzungsverhalten (z. 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Bei importierter Ware ist es meist so, dass sie zu fr&uuml;h gepfl&uuml;ckt wird. Der Grund: Sie soll auf dem Transport nicht verderben. Saisonales Obst und Gem&uuml;se aus der Region kann in Ruhe das volle Aroma entwickeln, weil es ausreichend Zeit hat vor der Ernte zu reifen. Dadurch ist meist nicht nur der Geschmack besser, sondern auch der N&auml;hrstoffwert. <\/p><p>Zudem enthalten <strong>Lebensmittel aus Deutschland in der Regel auch weniger Pestizide<\/strong> im Gegensatz zu eingef&uuml;hrten Lebensmitteln. Hat der K&uuml;rbis ein Bio-Label, kannst Du Dir sicher sein, dass keine oder nur wenig Pestizide verwendet wurden. <\/p><div class=\"postslot1\">\t\t<div style=\"clear:both\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div id=\"productPanel299\" class=\"product-panel-bottom\">&nbsp;<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<script type=\"module\">\n\t\t\t\t\t\t\trequestProductPanel(\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/plugins\/wp-productpanel2\/ProductPanel.php\", \"?panel_type=automatic&basis_category=2-NZ-BNZ&basis_product=&swipe_mobile=1&postid=844523&template=auto&max=4&productPanelId=299&solrQuery=\", 299, 1);\n\t\t\t\t\t\t<\/script>\n\t\t\t\t\t<link rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/cdn.jsdelivr.net\/npm\/swiper@8\/swiper-bundle.min.css\"><\/div><div class=\"marketing-slot\"><div id=\"block-25\" class=\"content-post-widget marketing-slot-2 widget_block\"><a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/de\/angebote\" data-track-link-click=\"true\" data-track-name=\"nyoutlet2026-magazin\" data-track-medium=\"banner-magazin-post\" data-track-campaign=\"magazin-banner-nyoutlet2026\" onclick=\"ga('send', 'event', 'banner', 'click', 'magazin-banner-nyoutlet2026');\" style=\"display:block;width:100%;text-align:center;\"><img src=\"https:\/\/media.babyartikel.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/NY-Outlet-10-2026.webp\" alt=\"Sale\" style=\"max-width:100%;\"><\/a><\/div><!-- content-widget --><\/div><p>Die K&uuml;rbis-Saison beginnt bei uns Mitte August und endet, wenn der erste Frost kommt &ndash; also normalerweise im November. Du bekommst ihn aber nat&uuml;rlich auch weiterhin im Supermarkt, da sich K&uuml;rbisse lange lagern lassen. <strong>Jetzt im Oktober hat K&uuml;rbis Hochsaison &ndash; der beste Zeitpunkt also, K&uuml;rbisbrei f&uuml;r Dein Baby zu kochen. <\/strong><\/p><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-mach-den-kurbis-frische-test\">Mach&lsquo; den K&uuml;rbis-Frische-Test <\/h3><p><strong>Beim Kauf solltest Du zudem darauf achten, dass der Stiel noch am K&uuml;rbis vorhanden ist.<\/strong> Fehlt er bereits, k&ouml;nnen eventuell Bakterien in das Innere eingedrungen sein. Du kannst einen reifen K&uuml;rbis zudem an einem trockenen Stiel erkennen und den Test machen: Klingt der K&uuml;rbis beim Klopfen auf die Schale hohl, ist er in der Regel reif.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ab-wann-darf-ich-meinem-baby-kurbisbrei-geben\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ab_wann_darf_ich_meinem_Baby_Kuerbisbrei_geben\"><\/span>Ab wann darf ich meinem Baby K&uuml;rbisbrei geben?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-beikost-beginn-mit-kurbisbrei\">Beikost-Beginn mit K&uuml;rbisbrei<\/h3><p>Neben M&ouml;hre ist K&uuml;rbis eine gut geeignete, gesunde Basiszutat f&uuml;r Babybrei und eignet sich super f&uuml;r den <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/babybrei\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Beikost-Start<\/a>. K&uuml;rbisbrei kannst Du Deinem Baby laut <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/dein-beikostplan-beikost-einfuehren-schritt-fuer-schritt\">Beikostplan<\/a> <strong>fr&uuml;hestens ab vollendeten 5. Monat<\/strong> geben, das hei&szlig;t, wenn Dein Kind 5 Monate alt ist. In der klassischen Beikost ist das der fr&uuml;hestm&ouml;gliche Start-Zeitpunkt f&uuml;r Babybrei. <\/p><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-kurbisbrei-kann-die-verdauung-anregen\">K&uuml;rbisbrei kann die Verdauung anregen<\/h3><p>Das Fruchtgem&uuml;se hat zudem eine stuhlregulierende Wirkung. Dadurch kann sich die Verdauung Deines Babys prima an feste Nahrung gew&ouml;hnen. Auch das macht K&uuml;rbisbrei zu einer tollen <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/beikostreifezeichen-6-dinge-die-zeigen-dass-dein-baby-bereit-fuer-brei-ist\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Beikost<\/a>-Start-Variante. W&auml;hrend manche Babys z.B. von <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/brokkoli-brei-fuers-baby-ab-6-monate-rezepte-mit-und-ohne-thermomix\">Karottenbrei<\/a> <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/verstopfung-baby-beikost-hausmittel\">Verstopfung <\/a>bekommen, vertragen sie K&uuml;rbisbrei tats&auml;chlich besser.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-muss-ich-den-kurbis-fur-den-brei-schalen\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Muss_ich_den_Kuerbis_fuer_den_Brei_schaelen\"><\/span>Muss ich den K&uuml;rbis f&uuml;r den Brei sch&auml;len?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Wenn Du zum beliebten Hokkaido-K&uuml;rbis f&uuml;r den Babybrei greifst, <strong>brauchst Du ihn nicht zu sch&auml;len<\/strong>: Die Schale ist so weich, dass Dein Baby sie im Brei nicht sp&uuml;ren wird und sie problemlos mitessen kann. Bei anderen Sorten wie dem Muskat solltest Du die Schale entfernen, bevor Du den K&uuml;rbisbrei f&uuml;r Dein Baby zubereitest. <\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-kurbisbrei-rezept-fur-babys\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kuerbisbrei-Rezept_fuer_Babys\"><\/span>K&uuml;rbisbrei-Rezept f&uuml;r Babys<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Jetzt aber genug an Infos, jetzt geht es ans Zubereiten. <\/p><p>F&uuml;r ein <strong>klassisches K&uuml;rbisbrei-Rezept f&uuml;r Babys<\/strong> ben&ouml;tigst Du folgende Zutaten f&uuml;r etwa <strong>drei Portionen<\/strong>:<\/p><ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>450 Gramm (Hokkaido-)K&uuml;rbis <\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>ca. 15 Essl&ouml;ffel Wasser (ca. 150 ml)<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>3 Teel&ouml;ffel Raps&ouml;l<\/strong><\/li>\n<\/ul><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-zubereitung\">Zubereitung <\/h3><ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Schneide den K&uuml;rbis auf, sch&auml;le ihn (wenn n&ouml;tig), entferne die Kerne und schneide das Fruchtfleisch in W&uuml;rfel. <\/li>\n\n\n\n<li>Gib&lsquo; die K&uuml;rbisw&uuml;rfel mit dem Wasser in einen Topf und d&uuml;nste sie mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten lang. Ab und zu umr&uuml;hren.<\/li>\n\n\n\n<li>Ist der K&uuml;rbis weich, Topf vom Herd nehmen und den K&uuml;rbis mit dem Kochwasser fein p&uuml;rieren, bis ein cremiger Brei entsteht. Ist Dir der K&uuml;rbisbrei noch zu dickfl&uuml;ssig, kannst Du auch etwas mehr Kochwasser verwenden. Gerade zu Beginn m&ouml;gen viele Babys den Brei etwas d&uuml;nnfl&uuml;ssiger.<\/li>\n\n\n\n<li>R&uuml;hre zum Schluss das Raps&ouml;l unter.<\/li>\n<\/ol><p><strong>Tipp:<\/strong> Du kannst die Zutaten anstatt mit dem P&uuml;rierstab auch in einem gro&szlig;en K&uuml;chenmixer p&uuml;rieren, wenn Du sie nicht gleich Deinem Baby geben m&ouml;chtest, sondern sie auf Vorrat kochst. Du kannst daf&uuml;r am besten die Mengen anpassen und etwas mehr zubereiten, damit sich der Aufwand auch lohnt. Danach kannst Du sie einfrieren und bei Bedarf auftauen. <\/p><p><strong>Super-praktisch sind auch spezielle <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/dampfgarer-und-mixer\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Babynahrungs-Zubereiter &ndash; also Ger&auml;te, die das Garen und Mixen vereinen<\/a>.<\/strong><\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-kurbisbrei-rezept-fur-den-thermomix\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kuerbisbrei-Rezept_fuer_den_Thermomix\"><\/span>K&uuml;rbisbrei-Rezept f&uuml;r den Thermomix<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Selbstverst&auml;ndlich kannst Du K&uuml;rbisbrei f&uuml;r Babys auch mit Deinem Thermomix zubereiten. Das Rezept f&uuml;r den Basisbrei bleibt dabei &auml;hnlich. <\/p><p>F&uuml;r ca. drei Portionen K&uuml;rbisbrei ben&ouml;tigst Du nun:<\/p><ul id=\"block-d5368603-6b31-4f9e-b4f3-a88319c690fe\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>450 Gramm (Hokkaido-)K&uuml;rbis<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>ca. 500 ml Wasser<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>3 Teel&ouml;ffel Raps&ouml;l<\/strong><\/li>\n<\/ul><p>Praktischerweise kannst Du alle Zutaten in den Thermomix geben, der dann die meiste Arbeit &uuml;bernimmt. <\/p><p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p><ol class=\"wp-block-list\">\n<li>K&uuml;rbis waschen, (je nach Sorte) sch&auml;len, entkernen und in grobe St&uuml;cke schneiden. <\/li>\n\n\n\n<li>K&uuml;rbisst&uuml;cke dann in den Thermomix&nbsp;geben und etwa drei bis vier Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern. <\/li>\n\n\n\n<li>K&uuml;rbis in den Gareinsatz (Varoma) geben und das Wasser in den Thermomix gie&szlig;en. Varoma einh&auml;ngen und den K&uuml;rbis circa 15 Minuten lang in der Einstellung &bdquo;Varoma&ldquo; auf Stufe 1 garen.<\/li>\n\n\n\n<li>Gareinsatz herausnehmen und die Garfl&uuml;ssigkeit umf&uuml;llen.<\/li>\n\n\n\n<li>Den fertig gegarten K&uuml;rbis in den Mixtopf geben und ca. 150 ml (etwa 15 Essl&ouml;ffel) von der Garfl&uuml;ssigkeit dazugeben. <\/li>\n\n\n\n<li>Nun alles ungef&auml;hr 30 Sekunden lang auf Stufe 10 p&uuml;rieren. <\/li>\n\n\n\n<li>Ist Dir Dein K&uuml;rbisbrei zu dickfl&uuml;ssig, gib einfach noch ein wenig Garwasser dazu. <\/li>\n\n\n\n<li>Am Ende r&uuml;hrst Du noch das Raps&ouml;l unter.<\/li>\n<\/ol><p>Am besten bereitest Du <strong>mehrere Portionen<\/strong> zu, die Du dann einfrieren kannst. Bei Bedarf &ndash; und je nach Alter Deines Babys &ndash; kannst Du auch noch Fleisch erg&auml;nzen oder andere Zutaten Deiner Wahl hinzugeben, wie etwa Kartoffeln. Je nach gew&uuml;nschter Konsistenz braucht es dann etwas mehr Wasser.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-wie-lange-halt-sich-kurbisbrei\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wie_lange_haelt_sich_Kuerbisbrei\"><\/span>Wie lange h&auml;lt sich K&uuml;rbisbrei?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>In der Regel solltest Du frisch gekochten Babybrei <strong>nicht l&auml;nger als zwei Tage lang im K&uuml;hlschrank<\/strong> aufbewahren. Am besten frierst Du ihn direkt ein und taust ihn bei Bedarf wieder auf. So bist Du auf der sicheren Seite. Aufgetauten K&uuml;rbisbrei solltest Du ebenfalls nach zwei Tagen sp&auml;testens aufbrauchen. K&uuml;rbis im Ganzen h&auml;lt sich mehrere Monate. Ist er jedoch angeschnitten, solltest Du ihn nach wenigen Tagen aufbrauchen. In der &Uuml;bersicht ist ein ganzer K&uuml;rbis in der Regel folgende Zeitlang haltbar:<\/p><ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Hokkaido-K&uuml;rbis <\/strong>ist bis zu acht Monate haltbar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Muscat-de-Provence-K&uuml;rbis <\/strong>ist bis zu sechs Monate haltbar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Butternut-K&uuml;rbis<\/strong> ist bis zu drei Monate haltbar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Spaghetti-K&uuml;rbis<\/strong> ist bis zu acht Monate haltbar.<\/li>\n<\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-kurbisbrei-einfrieren-was-muss-ich-beachten\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kuerbisbrei_einfrieren_Was_muss_ich_beachten\"><\/span>K&uuml;rbisbrei einfrieren: Was muss ich beachten? <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Im Grunde kannst Du den Basis-K&uuml;rbisbrei problemlos einfrieren. Dabei solltest Du aber einige Dinge beachten &ndash; ebenso wie beim Auftauen. <a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/babybrei-einfrieren-und-auftauen-so-gehts-richtig\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Was Du beim Babybrei-Einfrieren beachten solltest, haben wir f&uuml;r Dich hier zusammengefasst.<\/a><\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-kurbisbrei-flecken-so-entfernst-du-sie-aus-der-babykleidung\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kuerbisbrei-Flecken_So_entfernst_Du_sie_aus_der_Babykleidung\"><\/span>K&uuml;rbisbrei-Flecken: So entfernst Du sie aus der Babykleidung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><p>Ist beim F&uuml;ttern des K&uuml;rbisbreis etwas daneben gegangen und auf der Babykleidung gelandet, ist das im ersten Moment &auml;rgerlich: <strong>Die orangefarbenen Flecken scheinen hartn&auml;ckig zu sein<\/strong>. Wie auch bei Karottenflecken kommt die Verschmutzung durch den Farbstoff Betakarotin zustande. <\/p><p>Du kannst aber folgenderma&szlig;en gegen die K&uuml;rbisbrei-Flecken vorgehen: Zuerst solltest Du schnellstm&ouml;glich handeln. Ein feuchter Fleck l&auml;sst sich n&auml;mlich viel einfacher entfernen als ein eingetrockneter. Ist das Malheur unterwegs passiert, ist es hilfreich, das Kleidungsst&uuml;ck auszuziehen, mit Wasser zu befeuchten und in eine T&uuml;te zu geben, damit der Fleck feucht bleibt. Bei einem bereits eingetrockneten K&uuml;rbisbrei-Fleck kann es helfen, das Kleidungsst&uuml;ck einige Stunden in Mineralwasser einzuweichen. <\/p><p>Danach gehst Du <strong>mit Gallseife f&uuml;r die Vorbehandlung<\/strong> vor: Gib ein wenig davon auf den K&uuml;rbisfleck, arbeite sie mit einer weichen B&uuml;rste ein und lass sie einige Minuten einweichen. Danach sp&uuml;lst Du das Kleidungsst&uuml;ck mit warmem Wasser gr&uuml;ndlich ab. Im Anschluss kannst Du das betroffene Kleidungsst&uuml;ck wie gewohnt in die Waschmaschine geben. Bei heller W&auml;sche k&ouml;nnen noch zwei weitere Tipps hilfreich sein: Ein P&auml;ckchen Backpulver im Waschmittelfach reinigt und bleicht schonend und desinfiziert zus&auml;tzlich. Und: Ist nach dem Waschgang immer noch etwas zu sehen, kannst Du die Kleidung mit dem Fleck nach oben in die Sonne legen, um ihn verblassen zu lassen. <\/p><p><a href=\"https:\/\/www.babyartikel.de\/magazin\/babyflecken-entfernen-hausmittel\">Mehr Tipps, wie Du verschiedenste Babyflecken entfernst, findest Du in unserem Beitrag &bdquo;Flecken aus Babykleidung entfernen&ldquo;.<\/a><\/p><p><strong><em>Hast Du noch weitere Tipps f&uuml;r Baby-K&uuml;rbisbrei? Und wie hat der K&uuml;rbisbrei Deinem Baby geschmeckt? Wir sind gespannt auf Deinen Kommentar!<\/em><\/strong><\/p><div class=\"credits-overlay\" data-target=\".wp-image-845111\"><a href=\"#\" target=\"_blank\">&copy; valentinamaslova &ndash; stock.adobe.com<\/a><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Herbst ist da! Und mit ihm zeigen sich all seine sch&ouml;ne Seiten: bunte Bl&auml;tter, Laternenl&auml;ufe, gem&uuml;tliche Abende daheim und nat&uuml;rlich das beliebte Fruchtgem&uuml;se (ein Mix aus Obst und Gem&uuml;se), der K&uuml;rbis. Dieser schmeckt nicht nur in Form einer w&uuml;rzigen Suppe, sondern ist auch f&uuml;r Dein Baby gut. 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